Tags: nofima

Annonse

Tare kan gi sunnere brød

Tare kan gi sunnere brød

Kan den norske taren få innpass i Sverige og Finland?

Kan den norske taren få innpass i Sverige og Finland?

Fiskerester kan bli til verdifulle ingredienser

Fiskerester kan bli til verdifulle ingredienser

Studie viser: Restemiddager kutter husholdningers matsvinn med hele 40 prosent

Studie viser: Restemiddager kutter husholdningers matsvinn med hele 40 prosent

Nofima tar seniorgrep: Finner gull hos veteranene

Nofima tar seniorgrep: Finner gull hos veteranene

Hjelper produsentene finne fram til bedre matemballasje

Hjelper produsentene finne fram til bedre matemballasje

Nofima-veileder skal gi matbedrifter hjelp mot farlig bakterie

Nofima-veileder skal gi matbedrifter hjelp mot farlig bakterie

Forsker på dynamisk holdbarhetsmerking

Forsker på dynamisk holdbarhetsmerking

Nofima-forskning: Hinne i egget holder musklene unge

Nofima-forskning: Hinne i egget holder musklene unge

Nofima: Fiskeavskjær kan bedre mental helse

Nofima: Fiskeavskjær kan bedre mental helse

Annonse

Nofima og Tine: Målet er at Norvegia alltid skal smake likt

Nofima og Tine: Målet er at Norvegia alltid skal smake likt

Bente E. Torstensen ny toppsjef i Nofima

Bente E. Torstensen ny toppsjef i Nofima

Erik-Jan Lock ny forskningssjef i Nofima

Erik-Jan Lock ny forskningssjef i Nofima

Fettsyresammensetning i laksefilet kan nå måles på sekundet

Fettsyresammensetning i laksefilet kan nå måles på sekundet

Til uvurderlig hjelp for lokalmatprodusenter

Til uvurderlig hjelp for lokalmatprodusenter

Nofimas kartlegging viser: Norsk sider har stort smaksspenn

Nofimas kartlegging viser: Norsk sider har stort smaksspenn

Slik kan kantinene hjelpe deg å spise sunnere

Slik kan kantinene hjelpe deg å spise sunnere

Fersk Nofima-rapport: 1,5 milliarder å spare på laksetransport

Fersk Nofima-rapport: 1,5 milliarder å spare på laksetransport

Gunnhild Solberg Aarstad blir ny forskningssjef i Nofima

Gunnhild Solberg Aarstad blir ny forskningssjef i Nofima

Bidrar til å utvikle afrikansk matvareindustri

Bidrar til å utvikle afrikansk matvareindustri

Forskere utvikler sensorer som finner de søteste jordbærene

Forskere utvikler sensorer som finner de søteste jordbærene

Fremtidens matprosessering samlet på nett

Fremtidens matprosessering samlet på nett

Annonse

Grønn mat fra blå åker

Grønn mat fra blå åker

Pukkellaksen er en ypperlig matfisk

Pukkellaksen er en ypperlig matfisk

Norsk hvete av høy kvalitet

Norsk hvete av høy kvalitet

Forbedrer robotplukkingen

Forbedrer robotplukkingen

Søt og fet mat er barnas favoritter

Søt og fet mat er barnas favoritter

Nytt læreverk i havbrukslære

Nytt læreverk i havbrukslære

Sjømatnæringen klarte seg godt til tross for pandemien

Sjømatnæringen klarte seg godt til tross for pandemien

Tre av fire oppdrettsselskaper er familieeide

Tre av fire oppdrettsselskaper er familieeide

Mindre fisk til spille i butikk og hjemme

Mindre fisk til spille i butikk og hjemme

– Hvis vi ikke er villig til å følge mattrendene blir vi rett og slett ikke med

– Hvis vi ikke er villig til å følge mattrendene blir vi rett og slett ikke med

Fiskeriministeren tror på mer superkjølt laks

Fiskeriministeren tror på mer superkjølt laks

Slik markedsfører du innovativ mat

Slik markedsfører du innovativ mat

Ny forskning om sunn mat

Ny forskning om sunn mat

Annonse

Ny kunnskapsbank skal gi bedre innovasjon

Ny kunnskapsbank skal gi bedre innovasjon

Vinglete forbrukere har stor makt

Vinglete forbrukere har stor makt

Ny «superkomponent» kan knekke listeria i mat

Ny «superkomponent» kan knekke listeria i mat

Makrellrester blir lukt- og smaksfri matolje

Makrellrester blir lukt- og smaksfri matolje

Vil løse plastproblemet med nanoteknologi

Vil løse plastproblemet med nanoteknologi

Fiskeslo kan bli verdt sin vekt i gull

Fiskeslo kan bli verdt sin vekt i gull

Kokkenes favoritter avsløres i ny metode

Kokkenes favoritter avsløres i ny metode

Annonse

Innovasjonsmillioner skal trygge rakfisken

Innovasjonsmillioner skal trygge rakfisken

Undersøker koronaens konsekvenser for innovasjon

Undersøker koronaens konsekvenser for innovasjon

Forsker fram enda tydeligere smak av Hardanger

Forsker fram enda tydeligere smak av Hardanger

Revolusjon for kvalitetskontroll av hvitfisk

Revolusjon for kvalitetskontroll av hvitfisk

Norsk forskning på eldremat inn i EU

Norsk forskning på eldremat inn i EU

Sjømatnæringen har seksdoblet verdiskapingen

Sjømatnæringen har seksdoblet verdiskapingen

Slik vil de eldre spise i 2030

Slik vil de eldre spise i 2030

Storsatsing på digitalisering i matproduksjon

Storsatsing på digitalisering i matproduksjon

Annonse

Digitaliseringens muligheter for norsk matproduksjon

Digitaliseringens muligheter for norsk matproduksjon

Kunnskapsbrygging i Telemark

Kunnskapsbrygging i Telemark

Annonse

Annonse

Powered by Labrador CMS