Starter arbeidsgruppe for bærekraftmerking

NHO Mat og Drikke arrangerte seminar om bærekraftmerking fredag 4. februar og melder om stor interesse. Her er noen av temaene som ble diskutert:

• Hva som ligger i de pågående EU-prosesser innen bærekraft og bærekraftmerking

• Hvordan forskerne arbeider med metodikk for å kunne sammenligne kriterier for bærekraft

• Hvordan bærekraft og kostholdsråd sees i sammenheng

• Hvordan mat- og drikkebedriftene i Norge og i landene rundt oss jobber med disse problemstillingene

• Hva er det forbrukerne egentlig etterspør?

SE MER | Her kan du se seminaret i opptak

Samordner innspill

NHO Mat og Drikke opplyser at organisasjonen på vegne av næringen vil starte arbeidet med å forberede og samordne innspill til myndighetene om hvordan en merkeordning for bærekraftig mat og drikke bør utformes.

– Interesserte medlemsbedrifter oppfordres til å delta i en arbeidsgruppe med oppstart om kort tid. Vi kommer også til å invitere til innspillmøter og på andre måter også sørge for at interessenter i mat- og drikkenæringen kan bidra, sa Terje Sletnes, direktør for analyse og politikk i NHO Mat og Drikke, under seminaret.

Drøftes i hele EU

Bærekraftmerking er komplisert og drøftes i alle EU-land i disse dager. Arbeidet med EUs Farm to fork strategi har som ambisjon å komme med konkrete løsninger for bærekraftige matsystemer allerede innen et år. Ifølge NHO Mat og Drikke haster det derfor med å komme på banen med innspill, både for den norske mat- og drikkenæringen og for norske myndigheter.