Norsk sider holdt posisjonen på Vinmonopolet i 2022

Innen salget av all sider på Vinmonopolet dominerer norsk sider med 8 norske produsenter blant de 10 største, skriver Hanen i en pressemelding.

En kategori å regne med

– Vi har en nedgang på 18 prosent fra i fjor, men selger omtrent 18 prosent mer enn i 2019, som var siste normalår før pandemien, sier presseansvarlig Jens Nordahl i Vinmonopolet til NTB.

Gjennom pandemien har norsk sider vokst meget sterkt. Veksten på Vinmonopolet fra 2019 til 2022 er på hele 75 prosent, 160.355 til 279.304 liter. Den totale salgsverdien av norsk sider passerte i 2021 hele 100 millioner. Norsk sider selges ikke bare fra Vinmonopolet, men også fra produsentenes egne gårdsutsalg.

Ekte norsk sider finnes i dag både i taxfreebutikkene på de større flyplassene i Norge, og i dagligvarebutikkene til Meny og Coop Ekstra.

– Det legger til rette for en god videre vekst, sier Bernt Bucher-Johannessen, daglig leder i Hanen, næringsorganisasjonen for gårdsmat og bygdeturisme i Norge.

Hanen organiserer de norske sider- og fruktvinprodusentene.

Hardanger fortsatt størst

Hardanger er fortsatt hovedområdet for produksjon av norsk sider og har den største andel av salget på Vinmonopolet. Av de 10 på topp av norske sidere er 8 fra Hardanger med Aga sideri og Alde sider i spissen, men inn på 10 på topp listen har nå Apal sideri fra Ryfylke med sin Sølvsider og Gardsbrenneriet med sin Attåt sider eple og bringebær kommet.

Her er topp ti blant de norske siderne på Vinmonopolet i 2022:

1. Aga Sideri Humlepung 38.067 liter

2. Alde Eplesider 31.235

3. Lotherus Sider 21.629

4. Hardanger Sider Sprudlande 21.077

5. Aga Sideri Humlepung Rosé 19.864

6. Hardanger Sider, Kvasshovden 13.223

7. Hardangergutane Solglimt Eplesider 10.568

8. Apal Sideri Sølvsider 10.436

9. Attåt sider eple og bringebær 9.992

10. Aga sideri Bøddel Sider 9.281

Sterkt år for norsk sider

Bernt Bucher-Johannessen i Hanen beskriver 2022 som et meget viktig år for norsk sider:

• Sider-VM i Bergen med gode norske resultater og stor internasjonal deltakelse

• Et felles nettsted for all norsk sider er etablert: Siderlandet Norge

• En egen lærebok i siderproduksjon ble utgitt: Siderboka – frå frukthagen til ferdig produkt på flaske, skrevet av mangeårig siderkonsulent Eivind Vangdal

– Utviklingen de siste årene viser at Norge virkelig i ferd med å bli et sider land av internasjonale dimensjoner og med solid anerkjennelse, sier Bernt Bucher-Johannessen.