Annonse
Leverandørnytt
Nøgne Ø satser på norsk malt
Helt siden oppstarten i 2002 har Nøgne Ø hatt som mål å bruke norske og lokale råvarer i sine brygg. Nøgne Ø har nå inngått en avtale med Norsk Malt Stor-Gaalaas Gård om kjøp av norsk malt til brygging av øl.
Annonse
Norsk Malt Stor-Gaalaas Gård (Norsk Malt) har gjennom flere år levert malt til Nøgne Øs brygg. Flere av årets øl har vært brygget med råvarer fra Norsk Malt. Arne Bøhmer hos Norsk Malt forteller at han er fornøyd med avtalen med Nøgne Ø.
– Nøgne Ø har vært med Norsk Malt siden oppstarten og vi har levert flere tonn hvert år. Det er viktig for norsk øl på generelt grunnlag at Nøgne Ø inngår en større årsavtale på Norsk Malt og jeg mener at dette er med å sette presidens for hvor norsk bryggerinæring er på vei. Når en ledende aktør som Nøgne Ø går fra ad-hoc handel til å sikre seg råvarer på denne måten, gir det signal til andre bryggerier om at de også bør se på råvareutvalget sitt, sier Bøhmer i en pressemelding.