Ciderhuset fra Balestrand kåret til Årets Gullhane 2023

Den årlige prisen er ment som en påskjønnelse til en medlemsbedrift som har utmerket seg særdeles positivt i forhold til organisasjonens kjerneverdier:

• kultur
• bærekraft
• omtanke
• opplevelser. ­

Utdelingen skjedde under Hanens landsmøte. Juryen besto av Torunn Tronsvang, daglig leder i reiseselskapet Up Norway, Bård Jervan, tidligere daglig leder i reiselivskonsulentselskapet Mimir, Elisabeth R. Heyerdahl, mangeårig konsulent innen reiseliv og Eivind Haalien, sjef for lokale mat- og drikkespesialiteter i Norgesgruppen.

Unik mat- og drikkedestinasjon

Balholm/Ciderhuset er en pionér i utvikling av norsk drikke, basert på lokale norske råvarer. Det gjelder både alkoholfritt og alkoholholdige produkter, skriver næringsorganisasjonen i en pressemelding.

Gjennom sunne alkoholfrie juicer fra Balholm til spennende sidere og brennevin fra Ciderhuset, og ikke minst gjennom all den gode maten på Ciderhuset i møte med egenprodusert drikke, fremstår bedriften som en helt unik mat- og drikkedestinasjon, heter det videre.

Landbruksbaserte opplevelser

Balholm/Ciderhuset har ikke bare utviklet egen bedrift til å bli en suksess, men også bidratt vesentlig til å utvikle landbruksbaserte opplevelser i Sogn, mener juryen.

«Ikke minst i de seneste årene har bedriften vært helt avgjørende for veksten i andel sider-produsenter i Sogn. På denne måten har de virkelig levd opp til kjerneverdiene Hanen bygger på», understrekes det i pressemeldingen.