Nyheter
Bekymringsfullt for folkehelsen: Færre drikker melk
Etter en økning under koronapandemien, endte salget av melk og meieriprodukter med en nedgang i 2022.
«Det ser dessverre ikke ut til at forbrukerne tar med seg de endrede melkevanene inn i en hverdag uten pandemirestriksjoner. Nå som vi er inne i en tid med stor økning i matvarepriser, er det på tide å minne om hvor mye rimelig folkehelse det er i et glass melk», skriver Opplysningskontoret for Meieriprodukter i en pressemelding.
Fortsatt gode holdninger
Til tross for lavere melkeforbruk, er befolkningens holdninger til melk stabil gode, understreker kontoret. Fortsatt drikker nordmenn i gjennomsnitt 1 glass med melk hver dag (2 dl).
- Les også:Melkeforbruket falt i 2022
– En stor andel av befolkningen mener at melk er sunt, og de er positive til norske bønder og til landbruket. Det at over 90 prosent av befolkningen har et meieriprodukt i kjøleskapet, sier noe om at dette er produkter nordmenn har et godt forhold til, sier Ida Berg Hauge.
Hun er daglig leder i Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no), og er glad for at det fortsatt finnes melk- og meieriprodukter i kjøleskapet til de fleste nordmenn.
Bekymringsfullt for folkehelsen
Forbruket av meieriprodukter økte betraktelig under pandemien i 2020 og 2021, men etter normaliseringen av samfunnet i første kvartal 2022 ser vi en gjennomgående nedgang av forbruket i alle meierikategoriene.
Størst nedgang var det for vanlig hvit melk. Hver nordmann drakk 75 liter melk i fjor, mot 80 liter året før. Lederen i Opplysningskontoret mener det er bekymringsfullt for folkehelsen om vi glemmer den sunne og gode melken i hverdagskostholdet.
- Les også: Samarbeid for folkehelsen
– Vi har lange tradisjoner for å drikke melk her i landet, og meieriprodukter har vært, og er fortsatt en viktig del av et sunt, norsk kosthold. Glemmer vi melken, mister vi også en viktig næringskilde. Ikke minst gjelder dette næringsstoffet jod som finnes i melk, sier Berg Hauge.
Et billig helsebidrag
I en tid hvor prisene på matvarer har skutt i været, er det også lurt å minne om hvor mye helse man får for pengene i et glass vanlig hvit melk, skriver opplysningskontoret videre.
– For under 5 kroner glasset får du enkelt i deg næringsstoffer som proteiner, kalsium, jod og B-vitaminer. Myndighetene anbefaler at vi drikker melk hver dag fordi det er veldig godt for helsen, poengterer Berg Hauge.