Tall fra Private Label Manufacturers Association (PLMA), viser at europeiske forbrukere er blitt mer positive til kjedenes egne merkevarer i løpet av pandemien.

2021 ble et sterkt år for Nestlé i Norge. Med en topplinjevekst på 4,5 prosent fra 2020 endte omsetningen på 1,527 milliarder kroner, samtidig som marginene styrket seg.

I arbeidet med kostrådene er det viktig å ikke se seg blind på andre lands valg.

Det er gjort funn av salmonella på verdens største sjokoladefabrikk, som drives av Barry Callebaut i den belgiske byen Wieze.

Norgesgruppen øker prisene i sine butikker i dag. Anslag viser at gjennomsnittsfamilien vil bruke 14.300 kroner mer på mat i år.

Mer automatisering i kjøttbransjen skal gi kvinner bedre muligheter for arbeid.

Leselige menyer er en kampsak for Blindeforbundet. Nå tilbyr Peppes Pizza menyer som kan leses av alle på 63 av sine restauranter.

Prorussiske tjenestemenn sier at et skip lastet med 7.000 tonn korn har forlatt havna Berdjansk. Kornet skal sendes til det som omtales som «vennlige land».

Med en egen hylleplakat om trygg utløpsdato, gikk svinnet på Salma og Frøya betydelig ned.

84 prosent av oss tar mesteparten av sommerferien i Norge, og de fleste tar ferien på hytta, ifølge en ny undersøkelse.

Christl Kvam (59) er ansatt som ny direktør i Mattilsynets region Øst.

Marianne Ødegaard Ribe forlater NorgesGruppen Servicehandel for å bli sjef i Norges største bryggeri.

Pizzabakeren kan vise til en formidabel vekst på over 62 prosent og har vokst fra 148 til over 200 pizzabakerier i samme periode.

35 prosent av medlemsbedriftene i NHO Mat og Drikke forventer forverring i markedsutsiktene det kommende halvåret.

Lars With (37) overtar nå etter Thor Thoresen som sjef i Mars Norge.

MatBørsen kaller tilbake Meny Tzatziki, Italiensk salat, Krepsesalat og Hvalersalat.

Norge ligger an til å overskride utslippskvoten for 2021. Bekymringsfullt, mener regjeringen.

Regnbyger fører til flomfare på oransje nivå i elver og bekker i fjellområdene nordvest i Sør-Norge.

Regjeringen investerer gjennom Forskningsrådet 116 millioner kroner i 14 prosjekter innenfor landbruk, mat og trebruk.

Koronaen ga bråstopp i inntektene for Rørosrein. Meny og Grilstad reddet likviditeten.

Denne sommeren vil et historisk møte finne sted under Trøndersk Matfestival i Trondheim, 27.- 30.juli, når ni nordiske stjernekokker kommer til byen.

Regjeringen vil endre regelverket slik at dagligvaregigantene ikke kan hindre hverandre i å etablere seg.

Lønnsoppgjøret for vin- og brennevinsbransjen brøt sammen. Nå må partene ha hjelp av Riksmekleren for å unngå streik.

Den globale råvarekrisen får de multinasjonale matvarekonsernene til å ta grep. Kellogg's varsler oppsplitting i tre nye selskaper.

Regjeringen fortsetter å gi strømstøtte til jordbruksforetak og veksthus ut mars neste år, inkludert blomsterproduksjon.

Kjell Inge Røkke blir spesialutsending i FNs tiårige program for å bedre forholdene i havet.

I april var det 23 000 flere i arbeid enn i januar i år. Overnatting- og serveringsbransjen, der mange unge jobber, sto for nesten halvparten av veksten.

Det er ingen tvil, nordmenn elsker norske jordbær: 7 av 10 mener det ikke blir noen sommer uten.

Narvesen ved Eidsvolls plass er i full sving etter to år med et labert kundegrunnlag. I mai 2022 kom endelig den etterlengtede veksten.

Sjømatrådet vil ha enda flere restauranter som setter tørrfisk på menyen. Nå kan alle kokker kjempe om et eget reisestipend.

Norsk reiseliv trenger flere hender i sommer. Hele sju av ti reiselivsbedrifter har fremdeles ledige sommerjobber, ifølge NHO Reiseliv.

Et nytt nettsted gir matprodusenter mulighet til å gjøre gode valg om nye prosesseringsteknologier.

115 millioner i økte energi- og transportkostnader svekker Nortura-resultatet for årets fire første måneder kraftig.

Tine legger ned meieriet på Voss i januar 2023.

Ringnes-eier Carlsberg har utviklet en prototype på en ny flaske som består av trefiber og plantebasert materiale.

Verdens helseorganisasjon (WHO) mener at det bør innføres minstepris på alkoholenheter som et helsefremmende tiltak.

Health and Sports Nutrition Group HSNG AB kaller tilbake proteinbarene Big100 Salty Caramel Chocolate, og Big100 Cookies & Cream på grunn av feilmerking.

Nå vil Norsk Mat i samarbeid med bransjeaktørene heve norskandelen for matkorn opp til 90 prosent.

Diplom-Is tilbakekaller Royal Trippel Sjokolade 0,5 liter med best før dato 29.04.24.

Geitmyra Credo, Kvitnes Gård og Undredal Stølsysteri tok tre av de sju prisene i Embla Food Awards.

Potetålen kommer ut av skallet og tror den kan spise seg mett på poteter, men i stedet sulter den i hjel.