Regjeringen la i dag fram strategien «Kraftsamling mot svolt – ein politikk for auka sjølvforsyning» for å styrke den norske innsatsen for matsikkerhet i utviklingsland.

Neste år kuttes melkekvotene for kumelk med fire prosentpoeng etter drøftinger mellom landbruksorganisasjonene og Landbruks- og matdepartementet.

Fra 1. januar 2023 endres reglene for avfallshåndtering. For norske bedrifter har sortering av avfall i utgangspunktet vært frivillig, men etter nyttår er det strengere regler som gjelder. Slik kan du forberede deg.

To gårdbrukere fra Sør-Troms må neste år møte i retten, tiltalt for grove brudd på dyrevelferdsloven.

Tines konsernsjef Gunnar Hovland benytter anledningen til å spre feil informasjon om konkurransesituasjonen i norsk meierisektor, skriver Kristine Aasheim og Sofie Oraug-Rygh i denne kronikken.

Utlandet har alltid vært viktigst for King Oscar. 120 år etter lanseringen er den det største sardin- og makrellmerket i USA.

Det norske kokkelandslaget har kapret kategorigull i Senior Chefs Table i Culinary World Cup 2022 i Luxemburg.

Mye høsthvete går til dyrefôr, men med forbedret kvalitet på kornet kan mer bli matmel, mener Norges miljø- og biovitenskapelige universitet.

Aker BioMarine søker på forskningstillatelser til lakseoppdrett. Målet med forskningstillatelsene er å øke kombinasjonen av krill og andre råvarer i fiskefôr. Prosjektet, som er i partnerskap med LetSea og Nofima, vil gi nye muligheter for oppdrettsindustrien.

Landbruks- og matdepartementet, Norges Bondelag og Norsk Bonde- og Småbrukarlag har i dag gjennomført kvotedrøftinger.

Norges Jeger- og Fiskerforbund er klare: - Vi har dessverre ikke noe valg i kampen mot skrantesyke, det må startes uttak av bukk på Hardangervidda allerede i vinter.

Første avling av morgendagens mat er nå høstet inn.

Norge har inngått en bilateral fiskeriavtale med Storbritannia. Den omfatter gjensidig adgang til hverandres soner, samt bytte av fiskekvoter for 2023.

Regjeringen foreslår å øke overføringen til havbruksfondet med 800 millioner kroner i 2022.

Fellesforbundet har snudd og ønsker nå grunnrenteskatt for oppdrettsnæringen, forutsatt at regjeringen justerer forslaget.

Landbruks- og matdepartementet har gitt Nibio i oppdrag å utvikle kunnskap om hvordan man kan videreutvikle et bærekraftig system som bidrar til matsikkerhet.

Det ble fisket 134 tonn laks i norske fjorder i år. Det er 37 prosent mer enn i bunnåret 2021, men likevel er det den nest laveste laksefangsten som er registrert.

Et lite antall skivet Gilde juleskinke med sennep og honning er merket med etiketten til julesylte, noe som medfører at opplysning om allergenet sennep mangler på produktet.

Goman tilbakekaller Britts brune pinner 220 gram, solgt i Coops butikker.

EØS-tilsynet Esa gir grønt lys for strømstøtte til små distriktsbutikker som er blitt rammet av kraftig økning i strømprisene.

Grønnsaksprodusenten Bjertnæs & Hoel fra Nøtterøy er blant dem som har gått videre til landsfinalen i EY Entrepreneur Of The Year.

Oppfordringen «se, lukt, smak» og «Best før, men ikke dårlige etter» har satt spor. Ni av ti nordmenn sier nå at de drikker melk etter at best før-datoen er utløpt.

Fra 1. januar skal matavfallet ut av emballasjen før det kastes. Og det skal skje hos den som eier matavfallet, altså i dagligvarebutikkene, opplyser Avfall Norge.

Torsdag åpner Eurocash et nytt og toppmoderne supermarked i Eda-Charlottenberg. Ifølge grensehandelskjeden ligger salget deres nå på nivåer som er høyere enn i samme periode før pandemien.

Endelig er Skibotnregionen i Troms og Finnmark erklært fri for lakseparasitter etter 43 år. Mattilsynet kaller dette for en gledens dag.

Arbeidstilsynet kan snart få lov til å gi langt større bøter enn i dag. Et forslag fra Høyre, Frp, Rødt om å heve gebyrgrensen får flertall på Stortinget.

Mens mange europeiske selskaper sliter med voksende kostnader og tvinges til kutt, går den italienske tomatprodusenten Mutti motsatt vei, med rekordhøye insentivutbetalinger og tilleggsbonuser til «sine» bønder.

Nortura og Prior har de to siste årene kjørt et prøveprosjekt der målet er å øke andelen norske råvarer i kyllingfôr. Nå økes innsatsen.

Hackerangrepet som lammet Nortura 21. desember i fjor er fortsatt under etterforskning. Utenlandsk politi bistår sine norske kolleger.

Det var ikke få som visste om forslaget til grunnrenteskatt for oppdrettsnæringen. BI-professor Morten Kinander mener for mange hadde innsideinformasjon.

Nyt Norge er nå den merkeordningen i Norge som er mest kjent. – Jeg synes jo dette er knalltall, kommenterer Nina Sundqvist, administrerende direktør i Stiftelsen Norsk Mat.

Ni organisasjoner som hjelper folk i en vanskelig situasjon, deriblant Matsentralen, får til sammen 20 millioner kroner av regjeringen før jul.

Norge har i fiskeriforhandlinger denne uken fått gjennomslag for økt kvote på makrellstørje i 2023. Norsk totalkvote i 2023 blir etter dette 368 tonn, som tilsvarer en økning på cirka 23 prosent.

Dørene er nå permanent lukket hos et av landets eldste håndverksbryggerier, Atna Bryggeri, skriver Ølportalen.

6 av 10 bønder mangler mulighet til å gjøre nødvendige investeringer i eget bruk de neste fem årene, viser en ny undersøkelse.

Knallsterke kandidater fra Finnmark, Nordland, Trøndelag og Oslo konkurrerer om prestisjeprisen: Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris.

En ny undersøkelse fra Ipsos, gjort for Frelsesarmeen, viser at langt flere enn tidligere sliter med økte kostnader. Mange oppgir at de vil kjøpe mindre mat og julegaver enn før, spesielt de som tjener minst.

Laksenæringen vil fortsette kampen for å få en mer spiselig lakseskatt helt til siste ord er sagt i stortingssalen. Finansministeren lover å stå løpet ut.

Rødt vil gjøre reglene for permittering i oppdrettsbransjen mindre gunstige for selskapene. Ap og SV vil også se på mulige endringer.

Havbruksfondet, som deler ut penger til oppdrettskommuner, skal styrkes med 800 millioner kroner ekstra i år, foreslår regjeringen.

Dersom du er en av de som leste gårsdagens innlegg i Mat og Marked, med den bombastiske tittelen «Tine villeder om oppsigelser og konkurransen i norsk meierisektor», er det på sin plass at du får det svart på hvitt: Tine ønsker konkurranse, skriver konsernsjef Gunnar Hovland.

Stortinget har bevilget 23 millioner kroner i midlertidig, rammestyrt strømstøtte for å hjelpe små distriktsbutikker som sliter med høye strømregninger.